Основное меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Камчатский краб с тар-таром из манго и соусом «Тобико» 150/20 гр.		2 200 руб.
Карпаччо из тунца и морского гребешка 165 гр.		1 480 руб.
Тар тар из лосося и тунца 190/15 гр.		1 390 руб.
Тар тар из мраморной вырезки 180 гр.		1 480 руб.
Спринг ролл с малосольным лососем 190 гр.		980 руб.
Спринг ролл с камчатским крабом 175 гр.		2 200 руб.
Моцарелла «Буффало» с томатами и оливками «Таджаске» 300 гр.		1 360 руб.

САЛАТЫ

Микс салатов со свежими овощами 200 гр.		860 руб.
Салат из молодой свеклы и козьего сыра 195 гр.		980 руб.
Салат из камчатского краба и авокадо 225 гр.		2 200 руб.
Сладкие томаты с красным луком 300 гр.		860 руб.
Страчателла с томатами 320 гр.		1 400 руб.
Шпинат с ростбифом и белыми грибами 260 гр.		1 560 руб.
Руккола с тигровыми креветками 240 гр.		1 330 руб.
Салат «Цезарь» с куриной грудкой 355 гр.		790 руб.
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками 345 гр.		980 руб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Тигровые креветки в белом вине с шалфеем 240 гр.		1 600 руб.
Печеная цветная капуста с соусом "Пармезан" 210 гр.		650 руб.
Морские гребешки со шпинатом в сливочном соусе 210 гр.		1 690 руб.
Хрустящие баклажаны с авокадо 200 гр.		760 руб.
Креветки в попкорне с соусом из манго 190		1 180 руб.

СУПЫ

Суп из белых грибов 300/50 гр.		670 руб.
Крем-суп из белых грибов 320 гр.		780 руб.
Средиземноморский суп из морепродуктов 400 гр.		980 руб.
Борщ 400/50 гр.		580 руб.
Норвежская уха 330 гр.		980 руб.

ПАСТА И РИЗОТТО

Ризотто с морепродуктами 360 гр.		1 350 руб.
Ризотто с белыми грибами 310 гр.		1 100 руб.
Спагетти с морепродуктами 480 гр.		1 650 руб.
Таглиателли с белыми грибами 285 гр.		980 руб.
Лингвини с камчатским крабом 300 гр.		2 900 руб.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Филе сибаса с тар таром из печеных овощей 255 гр.		1 760 руб.
Чилийский сибас с кенийской фасолью и азиатским соусом 120 / 170 гр.		4 540 руб.
Филе палтуса со шпинатом 255 гр.		2 150 руб.
Французский цыпленок на гриле 1 шт.		980 руб.
Утиная ножка с овощным рататуем 380 гр.		1 750 руб.
Телячьи щеки с картофельным гратеном 240 гр.		1 280 руб.

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ (за 100 грамм)

Могут быть приготовлены на гриле, пару, в морской соли, на мангале или запеченные с овощами.

Сибас за 100 гр.		480 руб.
Филе лосося за 100 гр.		750 руб.
Испанский осьминог за 100 гр.		1 600 руб.
Тигровые креветки за 100 гр.		790 руб.
Мини кальмары за 100 гр.		640 руб.
Морской гребешок за 100 гр.		1 100 руб.

МЯСО (за 100 грамм)

Может быть приготовлено в выбранной Вами степени прожарки.

Мраморный рибай BLACK ANGUS

за 100 гр.

1 200 руб.

Вырезка мраморной говядины PRIME

за 100 гр.

1 750 руб.

Каре ягненка

за 100 гр.

790 руб.

ГАРНИРЫ

Овощи гриль 200 гр.		690 руб.
Шпинат на пару 120 гр.		780 руб.
Зеленая спаржа 120 гр.		950 руб.
Кенийская фасоль 150 гр.		750 руб.
Картофельное пюре 160 гр.		350 руб.
Соте из мини картофеля 160 гр.		450 руб.

ПИЦЦА

Фокачча (соус песто, сыр пармезан)		450 руб.
Маргарита (соус из помидоров, зелень, сыр моцарелла)		650 руб.
Фунги (соус из помидоров, шампиньоны, опята, зелень, сыр моцарелла, трюфельное масло)		890 руб.
Кальцоне (соус из помидоров, салями, помидоры, ветчина, перец халапенью, шампиньоны, зелень, сыр моцарелла)		890 руб.
Супреме (соус из помидоров, вырезка говяжья, шейка свиная, куриные грудки, перец болгарский, сыр моцарелла, зелень)		980 руб.
Веджетариана (соус из помидоров, артишоки, шампиньоны, перец болгарский, лук, оливки, зелень, сыр моцарелла, стебель сельдерея, помидоры)		890 руб.
Карбонара (соус бешамель, свиная шейка с/к, карбонат с/к, бекон, сыр пармезан, зелень, сыр моцарелла)		890 руб.
Пикантэ (соус из помидоров, салями, помидоры, ветчина, перец халапенью, шампиньоны, зелень, сыр моцарелла)		980 руб.
Парма (соус из помидоров, сыр моцарелла, сыр страчателла, пармская ветчина, руккола)		980 руб.
Квадро Формаджио (соус из помидоров, сыр дор-блю, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр моцарелла Буфала, орех пекан)		1 400 руб.
Фрутти Ди Марэ (соус из помидоров, морские гребешки, креветки, кальмар, мидии, сыр моцарелла)		1 300 руб.

СЭНДВИЧИ И БУРГЕРЫ

Клаб сэндвич

285 / 140 гр.

690 руб.

Бифбургер

250 / 140 гр.

680 руб.

Чизбургер

270 / 140 гр.

750 руб.

ДЕСЕРТЫ

Панна котта с ягодным соусом 130 / 30 гр.		560 руб.
Тирамису 150 гр.		690 руб.
Итон Месс 140 гр.		620 руб.
Наполеон 125 гр.		560 руб.
Птичье молоко 100 гр.		560 руб.
Медовик 150 гр.		490 руб.
Шоколадная сфера с мороженым и карамельным соусом 150 гр.		580 руб.
Мороженое ванильное 50 гр.		250 руб.
Мороженое шоколадное 50 гр.		250 руб.
Мороженое фисташковое 50 гр.		250 руб.
Мороженое карамельное 50 гр.		250 руб.
Мороженое клубничное 50 гр.		250 руб.
Сорбет кокосовый 50 гр.		250 руб.
Сорбет личи 50 гр.		250 руб.
Сорбет манго 50 гр.		250 руб.
Сорбет маракуйа 50 гр.		250 руб.
Сорбет малиновый 50 гр.		250 руб.
Сорбет лимон 50 гр.		250 руб.

ХЛЕБ

Бородинский 900 гр.		350 руб.
Луковый 340 гр.		350 руб.
Деревенский 320 гр.		350 руб.
8 злаков 510 гр.		350 руб.

ПИРОЖКИ

с капустой		110 руб.
с мясом		110 руб.
с грибами		110 руб.
с яблоком		110 руб.