Основное меню

АКВАРИУМ

Крымская устрица 1 шт.		350 руб.
Хасанская устрица 100 гр.		290 руб.
Соловьевская устрица 100 гр.		290 руб.
Анивская устрица 100 гр.		290 руб.
Краб камчатский 100 гр.		950 руб.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Карпаччо из лосося с цитрусовой заправкой 125 гр.		980 руб.
Камчатский краб с тар-таром из манго и соусом «Тобико» 150/20 гр.		2 200 руб.
Карпаччо из танца и морского гребешка 165 гр.		1 420 руб.
Тар тар из лосося и тунца 190/15 гр.		1 360 руб.
Тар тар из мраморной вырезки 180 гр.		1 300 руб.
Спринг ролл с малосольным лососем 190 гр.		960 руб.
Спринг ролл с камчатским крабом 175 гр.		2 100 руб.
Спрингролл с тигровыми креветками и манго 190 гр.		1 560 руб.
Буратто с бакинскими томатами 300 гр.		1 450 руб.
Моцарелла «Буффало» с томатами и оливками «Таджаске» 300 гр.		1 300 руб.

САЛАТЫ

Микс салатов со свежими овощами 200 гр.		860 руб.
Салат из цветной капусты с овощами и сметаной 390 гр.		720 руб.
Салат с куриной грудкой. манго и авокадо 250 гр.		1 600 руб.
Салат из гречневой лапши с овощами и кислосладким соусом 270 гр.		820 руб.
Салат из молодой свеклы и козьего сыра 195 гр.		980 руб.
Салат из камчатского краба и авокадо 225 гр.		2 100 руб.
Сладкие томаты с красным луком 300 гр.		760 руб.
Салат из шпината с авокадо, молодыми кабачками и креветками 310 гр.		980 руб.
Битые огурцы с тигровыми креветками 330 гр.		790 руб.
Салат с печеными овощами и вырезкой теленка 290 гр.		1 090 руб.
Руккола с помидорами черри и пармезаном 160 гр.		650 руб.
на Ваш выбор:
- с морским гребешком 50 гр.		680 руб.
- с белыми грибами 80 гр.		590 руб.
- с тигровыми креветками 80 гр.		560 руб.
- с авокадо 80 гр.		490 руб.
Салат «Цезарь» с куриной грудкой 355 гр.		790 руб.
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками 345 гр.		980 руб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Тигровые креветки в белом вине с шалфеем 240 гр.		1 340 руб.
Печеная цветная капуста с соусом "Пармезан" 210 гр.		520 руб.
Морские гребешки на шафрановом ризотто 200 гр.		1 370 руб.
Свиные ребра с кунжутом в азиатском стиле 250 гр.		960 руб.
Карамелизированные ломтики лосося 170 гр.		920 руб.
Баклажаны с соусом "Пилатти" и сыром моцарелла 120 гр.		690 руб.

СУПЫ

Суп из белых грибов 300/50 гр.		620 руб.
Средиземноморский суп из морепродуктов 400 гр.		980 руб.
Щавелевый 300 гр.		580 руб.
Борщ 400/50 гр.		580 руб.
Гаспачо из томатов 300 гр.		590 руб.
Окрошка на квасе/кефире 300 гр.		520 руб.
Свекольник на кефире 300 гр.		510 руб.

ПАСТА И РИЗОТТО

Ризотто с морепродуктами 360 гр.		1 280 руб.
Ризотто с белыми грибами 310 гр.		980 руб.
Спагетти с морепродуктами 480 гр.		1 250 руб.
Таглиателли с белыми грибами 285 гр.		890 руб.
Равиоли с креветками 300 гр.		1 100 руб.
Лингвини с камчатским крабом 300 гр.		2 800 руб.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Филе сибаса с тартаром из печеных овощей 255 гр.		1 640 руб.
Чилийский сибас с кенийской фасолью и азиатским соусом 120 / 170 гр.		4 450 руб.
Филе черной трески со спаржей 120/120 гр.		4 320 руб.
Французский цыпленок на гриле 1 шт.		980 руб.
Утиная ножка с овощным рататуем 380 гр.		1 650 руб.
Телячьи щеки с картофельным гратеном 240 гр.		1 200 руб.
Вырезка молодого теленка с картофельным пюре 120 / 120 гр.		1 600 руб.
Корейка розовой телятины с печеными овощами 430 гр.		1 950 руб.
Тальята из мраморной вырезки в бальзамическом соусе 180 гр.		2 250 руб.

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ (за 100 грамм)

Могут быть приготовлены на гриле, пару, в морской соли, на мангале или запеченные с овощами.

Стерлядь за 100 гр.		480 руб.
Сибас за 100 гр.		480 руб.
Дорада за 100 гр.		480 руб.
Филе лосося за 100 гр.		690 руб.
Тигровые креветки 4/6 за 100 гр.		790 руб.
Мини кальмары за 100 гр.		580 руб.
Морской гребешок за 100 гр.		960 руб.
Осьминог за 100 гр.		980 руб.

МЯСО (за 100 грамм)

Может быть приготовлено в выбранной Вами степени прожарки.

Мраморный рибай BLACK ANGUS за 100 гр.		1 100 руб.
Вырезка мраморной говядины PRIME за 100 гр.		1 600 руб.
Каре ягненка за 100 гр.		790 руб.
"Томагавк" из мраморной говядины PRIME за 100 гр.		800 руб.
"Портерхаус" из мраморной говядины PRIME за 100 гр.		800 руб.

БЛЮДА ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ

Шашлык из свинины 200 / 90 гр.		820 руб.
Шашлык из баранины 200 / 90 гр.		980 руб.
Шашлык из курицы 200 / 90 гр.		750 руб.
Шашлык из лосося 200 / 90 гр.		1 250 руб.
Люля из индейки 200 / 90 гр.		760 руб.
Люля из баранины 200 / 90 гр.		840 руб.

ГАРНИРЫ

Овощи гриль 200 гр.		690 руб.
Овощи на пару 250 гр.		640 руб.
Шпинат на пару 120 гр.		690 руб.
Зеленая спаржа 120 гр.		790 руб.
Кенийская фасоль с вялеными томатами 150 гр.		720 руб.
Картофельное пюре 160 гр.		320 руб.
Соте из мини картофеля 160 гр.		380 руб.

ПИЦЦА

Фокачча (соус песто, сыр пармезан)		440 руб.
Маргарита (соус из помидоров, зелень, сыр моцарелла)		620 руб.
Фунги (соус из помидоров, шампиньоны, опята, зелень, сыр моцарелла, трюфельное масло)		720 руб.
Кальцоне (соус из помидоров, салями, помидоры, ветчина, перец халапенью, шампиньоны, зелень, сыр моцарелла)		890 руб.
Супреме (соус из помидоров, вырезка говяжья, шейка свиная, куриные грудки, перец болгарский, сыр моцарелла, зелень)		960 руб.
Веджетариана (соус из помидоров, артишоки, шампиньоны, перец болгарский, лук, оливки, зелень, сыр моцарелла, стебель сельдерея, помидоры)		890 руб.
Карбонара (соус бешамель, свиная шейка с/к, карбонат с/к, бекон, сыр пармезан, зелень, сыр моцарелла)		890 руб.
Пикантэ (соус из помидоров, салями, помидоры, ветчина, перец халапенью, шампиньоны, зелень, сыр моцарелла)		960 руб.
Квадро Формаджио (соус из помидоров, сыр дор-блю, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр моцарелла Буфала, орех пекан)		890 руб.
Фрутти Ди Марэ (соус из помидоров, морские гребешки, креветки, кальмар, мидии, сыр моцарелла)		1 120 руб.

СЭНДВИЧИ И БУРГЕРЫ

Клаб сэндвич

285 / 140 гр.

690 руб.

Бифбургер

250 / 140 гр.

680 руб.

Чизбургер

270 / 140 гр.

750 руб.

ДЕСЕРТЫ

Панна котта с ягодным соусом 130 / 30 гр.		560 руб.
Тирамису 150 гр.		690 руб.
Итон Месс 140 гр.		620 руб.
Наполеон 125 гр.		480 руб.
Птичье молоко 100 гр.		480 руб.
Медовик 150 гр.		490 руб.
Тарт "Пряная груша" 120 гр.		580 руб.
Мятный торт с вишней и кремом из белого шоколада 120 гр.		520 руб.
Шоколадная сфера с мороженым и карамельным соусом 150 гр.		580 руб.
Пина Колада 120 гр.		480 руб.
Мороженое ванильное 50 гр.		250 руб.
Мороженое шоколадное 50 гр.		250 руб.
Мороженое фисташковое 50 гр.		250 руб.
Мороженое карамельное 50 гр.		250 руб.
Мороженое клубничное 50 гр.		250 руб.
Сорбет кокосовый 50 гр.		250 руб.
Сорбет личи 50 гр.		250 руб.
Сорбет манго 50 гр.		250 руб.
Сорбет маракуйа 50 гр.		250 руб.
Сорбет малиновый 50 гр.		250 руб.
Сорбет лимон 50 гр.		250 руб.

ХЛЕБ

Бородинский 900 гр.		350 руб.
Луковый 340 гр.		350 руб.
Деревенский 320 гр.		350 руб.
8 злаков 510 гр.		350 руб.

ПИРОЖКИ

с капустой		110 руб.
с мясом		110 руб.
с грибами		110 руб.
с яблоком		110 руб.