пуста
Основное меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тар тар из лосося с апельсином и авокадо 200 гр. |
1 460 руб. | |
Тар тар из мраморной вырезки 140/60 гр. |
1 800 руб. | |
Тар тар из тунца с "гуакомоле" 150 гр. |
980 руб. | |
Спринг ролл с малосольным лососем 190 гр. |
1 250 руб. | |
Спринг ролл с камчатским крабом 190/30 гр. |
2 850 руб. | |
Лосось собственного посола 100 гр. |
890 руб. | |
Сало домашнее с горчицей 100 гр. |
680 руб. | |
Сырная тарелка с чатни из томатов 120/60 гр. |
2 100 руб. | |
Антипасто (пармезан, горгонзола, пармская ветчина, артишоки, перец маринованный, оливки/маслины) 280 гр. |
2 200 руб. | |
Карпаччо из говяжьей вырезки с трюфельным "Айоли" 100/20/50 гр. |
1 350 руб. | |
Залом с мини-картофелем 100/100/50 гр. |
960 руб. | |
Брускетта с лососем, авокадо и яйцом "Пашот" 300 гр. |
890 руб. |
САЛАТЫ
Салат из молодой свеклы и козьего сыра 185 гр. |
980 руб. | |
Салат из камчатского краба и авокадо 225 гр. |
2 950 руб. | |
Теплый салат с морепродуктами 325 гр. |
2 950 руб. | |
Оливье с камчатским крабом 275 гр. |
2 250 руб. | |
Сладкие томаты с красным луком 300 гр. |
960 руб. | |
Страчателла со сладкими томатами и сорбентом из базилика 370 гр. |
1 450 руб. | |
Салат «Цезарь» с куриной грудкой 245 гр. |
890 руб. | |
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками 235 гр. |
1 360 руб. |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Тигровые креветки с томатами и базиликом 240 гр. |
1 850 руб. | |
Печеная цветная капуста с соусом "Пармезан" 210 гр. |
750 руб. | |
Хрустящие баклажаны с авокадо и томатами 235 гр. |
880 руб. | |
Жареный камамбер с малиновым сорбетом 170 гр. |
1 250 руб. | |
Рапаны в чесночном соусе 280 гр. |
1 580 руб. |
СУПЫ
Суп из белых грибов 300/50 гр. |
720 руб. | |
Борщ 400/50 гр. |
630 руб. | |
Норвежская уха 330 гр. |
1 380 руб. | |
Куриный бульон с фрикадельками и шпинатом 350 гр. |
590 руб. |
ПАСТА И РИЗОТТО
Ризотто с морепродуктами 360 гр. |
1 850 руб. | |
Ризотто с белыми грибами 310 гр. |
1 100 руб. | |
Спагетти с морепродуктами 360 гр. |
1 950 руб. | |
Таглиателли с белыми грибами 285 гр. |
1 230 руб. | |
Лингвини с камчатским крабом 300 гр. |
2 990 руб. |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Чмлийский сибас со спаржей 190/50 гр. |
4 950 руб. | |
Дорадо со спагетти из цукини 120/100/70 гр. |
1 790 руб. | |
Палтус с картофельным крокетом и голландским соусом 120/100/70 гр. |
2 100 руб. | |
Котлеты из щуки с креветками и соусом из печеного лука 120/100/50 гр. |
1 650 руб. | |
Стейк из лосося с картофельном-гороховым пюре 120/200 гр. |
2 250 руб. | |
Французский цыпленок на гриле 1 шт. |
1 100 руб. | |
Телячьи щеки с печеным картофелем 180/120 гр. |
1 650 руб. | |
Котлета по-киевски с фуа-гра 180/150 гр. |
1 700 руб. | |
Бефстроганов прайм с картофельным пюре 250/150 гр. |
1 850 руб. | |
Томленые свиные ребра с картофелем по-деревенски 250/100 гр. |
1 480 руб. |
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ (за 100 грамм)
Могут быть приготовлены на гриле, пару, в морской соли, на мангале или запеченные с овощами.
Сибас за 100 гр. |
490 руб. | |
Осьминог за 100 гр. |
1 650 руб. | |
Тигровые креветки за 100 гр. |
790 руб. | |
Мини кальмары за 100 гр. |
680 руб. | |
Морской гребешок за 100 гр. |
1 450 руб. |
МЯСО (за 100 грамм)
Может быть приготовлено в выбранной Вами степени прожарки.
Мраморный рибай BLACK ANGUS за 100 гр. |
1 580 руб. | |
Вырезка мраморной говядины PRIME за 100 гр. |
1 860 руб. | |
Каре ягненка за 100 гр. |
790 руб. |
ГАРНИРЫ
Овощи гриль 200 гр. |
690 руб. | |
Спагетти из цукини с вялеными томатами 150 гр. |
690 руб. | |
Зеленая спаржа 100 гр. |
1 100 руб. | |
Картофельное пюре 150 гр. |
370 руб. | |
Соте из мини картофеля 150 гр. |
460 руб. | |
Пюре из корня сельдерея 150 гр. |
390 руб. | |
Картофель фри 150 гр. |
370 руб. | |
Картофель по-деревенски 150 гр. |
370 руб. |
ПИЦЦА
Фокачча (соус песто, сыр пармезан) |
480 руб. | |
Маргарита (соус из помидоров, зелень, сыр моцарелла) |
760 руб. | |
Пепперони (соус из помидоров, сыр моцарелла, пармезан, колбаса пепперони, базилик, чеснок, орегано) |
930 руб. | |
Парма страчателла (томаты, чеснок, орегано, страчателла, пармезан, пармская ветчина, руккола) |
1 450 руб. | |
Курица и ветчина (соус томатный, моцарелла, пармезан, куриная грудка, ветчина) |
950 руб. | |
Квадро Формаджио (соус из помидоров, сыр дор-блю, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр моцарелла Буфала, орех пекан) |
1 380 руб. | |
Салями Милано (соус томатный, моцарелла, пармезан, перец болгарский, оливки, салями Милано, руккола) |
1 050 руб. | |
Пицца "Цезарь" (куриная грудка, листья салата, соус "Цезарь", сыр пармезан) |
1 350 руб. | |
Груша горгондзола (сыр горгондзола, пармезан, сыр моцарелла, сливки, груша, грецкий орех) |
1 460 руб. |
БУРГЕРЫ
Бкргер с сыром страчателла и соусом "песто" 325 гр. |
1 290 руб. | |
Бургер с трюфельным сыром 280 гр. |
790 руб. | |
Бургер "Чили кон корне" 200 гр. |
790 руб. |
ДЕСЕРТЫ
Панна котта с ягодным соусом 130 / 30 гр. |
580 руб. | |
Наполеон 125 гр. |
590 руб. | |
Птичье молоко 100 гр. |
590 руб. | |
Медовик 150 гр. |
580 руб. | |
Шоколадная сфера с мороженым и карамельным соусом 150 гр. |
740 руб. | |
Семифредо 150 гр. |
650 руб. | |
Мороженое ванильное 50 гр. |
250 руб. | |
Мороженое шоколадное 50 гр. |
250 руб. | |
Мороженое фисташковое 50 гр. |
250 руб. | |
Мороженое карамельное 50 гр. |
250 руб. | |
Мороженое клубничное 50 гр. |
250 руб. | |
Сорбет кокосовый 50 гр. |
250 руб. | |
Сорбет личи 50 гр. |
250 руб. | |
Сорбет манго 50 гр. |
250 руб. | |
Сорбет маракуйа 50 гр. |
250 руб. | |
Сорбет малиновый 50 гр. |
250 руб. | |
Сорбет лимон 50 гр. |
250 руб. |
ХЛЕБ
Бородинский 900 гр. |
350 руб. | |
Луковый 340 гр. |
350 руб. | |
Деревенский 320 гр. |
350 руб. | |
8 злаков 510 гр. |
350 руб. |
ПИРОЖКИ
с капустой |
110 руб. | |
с мясом |
110 руб. | |
с грибами |
110 руб. | |
с яблоком |
110 руб. |